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2020年2月18日のコンテンツから

Viewed: 18:09:49 in March 30, 2020

Posted: February 18, 2020

この記事を書いた人
「牧岡ふうふ堂」オーナー。博士(工学)。
酒都圏在住。
某地方の国立系工業大学でアシスタントをしていました。 専門は有機反応・金属錯体(主に希土類)・π共役系。
twitterアカウントは@makiokafufudo(お仕事用)、@ymakioka(個人用)です。

 

今日のコメント

先日大和ミュージアムのショップで買った、「呉カレーふりかけ」を試しました。

呉といえば海軍カレーというわけだからでしょうか。カレーに近いふりかけなのか、ふりかけに近いカレーなのか、果たして…

というわけで、開封してご飯にかけてみました。こんな感じですね。黄色いのがカレースパイスで、しらすとか海苔とかシーフードがたくさん。ふりかけなのでシーフードカレーっぽくしてあるのでしょうか。

食べてみると結構スパイシー。シーフード系のふりかけの風味も活かされています。さすがタナカ。旅行の友も好きだけど、これもなかなか。

 

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記事はここから

不斉反応。基質がアリリックアルコールのラセミ体で、これ、速度論的光学分割でもしているのかなと思ったけど、そうでもなさそう。

 

計算終わりました

 

略語を登録しました

MOI
mode of inhibition
CAM
capsid assembly modulator
CDP
choline dihydrogen phosphate
PCPS
protease-catalyzed peptide synthesis
ADND
atomized droplet nutrient delivery
SMND
static medium nutrient delivery
PPLG
poly(γ-propargyl-l-glutamate)
TCT
thrombin clotting time
AOB
ammonia-oxidizing bacterium
ARICT
alkyd resin-impregnated cellulose transparent
HAM
high angular momentum
OHP
organic-inorganic hybrid perovskite
MIL
monocation ionic liquid

 

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